【発芽にんにくの特徴は?】
◾︎なんと次の日ニオイが残りにくい!
→カットせずにゆっくり加熱することで
熱に弱い酵素アリイナーゼが活性化しないので
ニオイが発生しにくく残りにくい。
そのため女性にも、ニオイが気になる方にも
安心してお召し上がりいただけるとても嬉しい食材。
◾︎芽も根も丸ごと食べられておいしい!
→通常のにんにくよりも
ツンっとした刺激や辛みが少なく、味が濃い。
芽はサクサク、実はほっくり、根はパリパリ。
1粒食べたらやみつきになること間違いなし。
◾︎栄養たっぷりのスーパーフード!
→芽が出る前のにんにくより
カルシウムは8倍、鉄分は9倍にもなる。
また免疫効果、精神安定、抗ストレス、
美容健康にも効果があると言われている。
【食べ方とレシピ🧄📖】
◾︎食べ方
水耕栽培のため軽く水洗いしてすぐに調理可能。
丸ごと食べられるので下処理不要。
◾︎レシピ
1番おすすめの調理法は『素焼き』
1.フライパンに油を多めに入れ
弱火で片面ずつ揚げ焼きにする。
2.きつね色に焼けたら火を止めて
そのまま余熱で置いておく。
3.爪楊枝が抵抗なく刺されば出来上がり
塩こしょうやバター醤油で食べれば絶品!
お酒のおつまみにも最っっっ高🍻!!
その他
アヒージョ
ペペロンチーノ
ベーコン巻き
スープカレー
鍋料理 etc...
とアレンジいろいろ!
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素揚げ
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アヒージョ
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Coming soon...
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発芽にんにく 3袋セット
¥920
SOLD OUT
発芽にんにく 3袋セット (24〜30粒入り) ◾︎お手入れ/取り扱い注意事項 発芽にんにくは、冷蔵保存がおすすめです。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 お料理に加える際は、刻まず調理していただくと ニオイが残りにくいです。 芽の部分が柔らかくなるまで火を通すと、 より一層美味しさが引き立ちます。 ◾︎発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文は24時間受け付けており、 通常1~3営業日内に発送いたします。 地域や交通状況により、配送に遅れが生じる場合が ありますのでご理解ください。 当日収穫したものを発送のため お客様の受取が遅れた場合による 商品不具合に対しては 返品交換などの対応はしておりません。
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発芽にんにく 6袋セット
¥1,750
SOLD OUT
発芽にんにく 6袋セット (48〜60粒入り) ◾︎お手入れ/取り扱い注意事項 発芽にんにくは、冷蔵保存がおすすめです。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 お料理に加える際は、刻まず調理していただくと ニオイが残りにくいです。 芽の部分が柔らかくなるまで火を通すと、 より一層美味しさが引き立ちます。 ◾︎発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文は24時間受け付けており、 通常1~3営業日内に発送いたします。 地域や交通状況により、配送に遅れが生じる場合が ありますのでご理解ください。 当日収穫したものを発送のため お客様の受取が遅れた場合による 商品不具合に対しては 返品交換などの対応はしておりません。
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発芽にんにく 1袋
¥330
SOLD OUT
発芽にんにく 1袋 (8〜10粒入り) ◾︎お手入れ/取り扱い注意事項 発芽にんにくは、冷蔵保存がおすすめです。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 お料理に加える際は、刻まず調理していただくと ニオイが残りにくいです。 芽の部分が柔らかくなるまで火を通すと、 より一層美味しさが引き立ちます。 ◾︎発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文は24時間受け付けており、 通常1~3営業日内に発送いたします。 地域や交通状況により、配送に遅れが生じる場合が ありますのでご理解ください。 当日収穫したものを発送のため お客様の受取が遅れた場合による 商品不具合に対しては 返品交換などの対応はしておりません。
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